Quadrotti di mele 🍎🍎🍎
Si sciolgono in bocca!! 😋😋
Deliziosi quadrotti a base di frolla, ripieno di mele ..arricchiti con la cannella..ottimi per la merenda e non solo!! 😉
Quadrotti di mele 🍎🍎🍎
Si sciolgono in bocca!! 😋😋
Deliziosi quadrotti a base di frolla, ripieno di mele ..arricchiti con la cannella..ottimi per la merenda e non solo!! 😉
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola lavorate il burro con la farina fino ad ottenere un composto sabbioso. Unite lo zucchero, sale, vanillina, tuorli, lievito e la scorza di limone e lavorate velocemente con le mani fino ad ottenere una pasta liscia e soda. Avvolgete l'impasto con della pellicola da cucina e lasciate riposare in frigorifero per circa 1 h.
- 2
Nel frattempo preparare ripieno. Sbucciare le mele e poi grattugiare. Mettere le mele dentro una padella insieme allo zucchero e cannella. Fatte bollire per 10-15min sul fuoco moderato. Togliere dal fuoco, scolare e lasciare a raffreddare.
- 3
Riprendere il panetto dal frigo e dividere in due parti uguali. Stendere la pasta sulla carta forno con l'aiuto di un mattarello (se si appiccica spolverare con un po' di farina). Prendere una teglia 32 per 20cm e posizionare la pasta insieme alla carta forno. Mettere sopra il ripieno.. poi secondo strato di pasta. Stendere sempre sulla carta forno, mettere sopra il ripieno poi staccare delicatamente la carta... premere un po' sui bordi. Cottura a forno statico per 30 min a 180°C.
- 4
Togliere dal forno e lasciare a raffreddare.. Una volta raffreddato tagliare a forma dei quadrati. Spolverare con il zucchero a velo
Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate
Commenti