Non sono una cheesecake

Name: Non sono una cheesecake
Yield: 8-10 fette
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 vasetti yogurt; 1 + 1/5 vasetto di farina manitoba; 1 vasetto farina di riso; 300 gr La farina in totale sono circa; 150 di zucchero di canna; 2 uova; 1 bustina lievito; Frutti di bosco

Alessia Moro @cook_27350757

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Quando svuoti il frigo e trovi, yogurt prossimi alla scadenza, un filo di crema pasticciera i e frutti di bosco avanzati dalla colazione... Così è nata questa ricetta per la merenda della domenica.

Non sono una cheesecake

Alessia Moro @cook_27350757

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Quando svuoti il frigo e trovi, yogurt prossimi alla scadenza, un filo di crema pasticciera i e frutti di bosco avanzati dalla colazione... Così è nata questa ricetta per la merenda della domenica.

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Ingredienti

45 min

8-10 fette

2 vasettiyogurt
1+ 1/5 vasetto di farina manitoba
1 vasettofarina di riso
300 grLa farina in totale sono circa
150di zucchero di canna
2uova
1 bustinalievito
Mezzo vasetto di olio di semi
Frutti di bosco

Salvata

Istruzioni per cucinare

45 min

1

Mescola lo zucchero con le uova, aggiungi lo yogurt continuando a mescolare e successivamente l'olio, infine aggiungi lievito e un vasetto alla volta di farina piano e continuando a mescolare.
2

Una volta pronto il Composto versare in una tortiera, io ho utilizzato quella in silicone, da 22 cm. In forno statico 180 gradi per 40 minuti
3

Una volta raffreddata ho farcito la torta con uno strato di crema pasticciera e frutti di bosco.