Mascherine con la polenta

Cucina, AMORE e Fantasia di Tiziana Ricciardi
Cucina, AMORE e Fantasia di Tiziana Ricciardi @cucinaamoreefantasia

Buon martedì grasso, ultimo giorno di Carnevale. Charlie Chaplin diceva:chi non ride, non è una persona seria. Le mascherine di Carnevale sono intagliate con lo stampino per biscotti, una semplice idea per usare in modo divertente la polenta avanzata.
#carnevaleincucina

Mascherine con la polenta

Buon martedì grasso, ultimo giorno di Carnevale. Charlie Chaplin diceva:chi non ride, non è una persona seria. Le mascherine di Carnevale sono intagliate con lo stampino per biscotti, una semplice idea per usare in modo divertente la polenta avanzata.
#carnevaleincucina

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Ingredienti

20 minuti
2 persone
  1. 6 fettepolentak3
  2. q.bStracchino
  3. q.bSalumi

Istruzioni per cucinare

20 minuti
  1. 1

    Tagliare a fette spesse mezzo cm la polenta fredda, incidere con lo stampino a forma di maschera. Rivestire la teglia con la carta da forno, appoggiare la mascherina facendo pressione.

  2. 2

    Abbrustolire in forno caldo a 180° per il tempo necessario alla doratura. Sfornare, portare in tavola calda con formaggi morbidi e salumi

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