Torta paradiso al limone
Una torta soffice e molto profumata di limone.
SENZA LIEVITO!!! Adatta anche per gli intolleranti al lattosio.
E’ stato molto bello partecipare alla prima video lezione di Raffaella che ringrazio per questa bellissima ricetta! #colazioneacasa #tortaparadiso #cucimarina
Torta paradiso al limone
Una torta soffice e molto profumata di limone.
SENZA LIEVITO!!! Adatta anche per gli intolleranti al lattosio.
E’ stato molto bello partecipare alla prima video lezione di Raffaella che ringrazio per questa bellissima ricetta! #colazioneacasa #tortaparadiso #cucimarina
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Montare a neve gli albumi
- 2
In una ciotola unire i tuorli con lo zucchero e mischiare con lo sbattitore elettrico fino ad ottenere una crema.
- 3
Aggiungere l’olio di girasole, mischiare
Aggiungere il latte e mischiare
Grattuggiare la scorza del limone, spremerlo e aggiungere il tutto nel composto.
- 4
In un’altra ciotola unire la farina e la fecola e mischiare con un cucchiaio.
- 5
Inserire a cucchiate nel composto cremoso e mischiare con la frusta a mano (inserire la farina poca alla volta, non si devono formare grumi)
Infine aggiungere gli albumi montati a neve e mischiare con il leccapentole
- 6
Versare il composto in una tortiera foderata con carta forno; ricoprirla con carta stagnola ed infornare per 40 minuti a 180 gradi (passati i primi 20 minuti togliere la carta stagnola)
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