Zucchine Grigliate
Ottime soprattutto per accompagnare una buona griglia! Piatto perfetto come contorno per #Pasquaintavola 🐣
Zucchine Grigliate
Ottime soprattutto per accompagnare una buona griglia! Piatto perfetto come contorno per #Pasquaintavola 🐣
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliate le zucchine a fettine sottili, per comodità io taglio la zucchina in due e poi affetto con l’affettatrice! Lo spessore dev’essere di circa 3mm
- 2
Preparate a parte la marinata con cui andranno man mano spennellate le zucchine una volta grigliate: tritate prezzemolo e aglio finemente (meglio con un mixer) e mischiateli con dell’olio. Le quantità sono a piacere, più ne mettete più le zucchine saranno cariche di sapore! Lasciate insaporire.
- 3
Mettete le zucchine affettate sulla griglia/piastra o padella antiaderente e lasciate che cuociano. Saranno pronte appena compariranno le classiche righe scure della griglia!
- 4
Disponetele sul piatto e spennellatele con la marinata precedentemente preparata! Non resta che gustarle!
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