Banana bread integrale
Questa è una ricetta che sto realizzando in diverse versioni, oggi vi fornisco quella con la farina integrale. La particolarità di questo dolce è quella di poterlo gustare sempre, sia a colazione, che a merenda, sia quando si ha voglia di un dolce senza sensi di colpa.
Eh si, senza sensi di colpa!
Perché è realizzata con prodotti con pochissime calorie.
Però, questo dolce ha un'altra missione molto importante, EVITARE GLI SPRECHI alimentari.
Sono fortemente convinta, oggi ancora di più, che sia fondamentale impegnarsi per EVITARE GLI SPRECHI anche in cucina ed essere in grado di saper riutilizzare ed evitare l’usa e getta, ormai diventato parte integrante della vita degli esseri umani.
Infatti, l'ingrediente principale di questo dolce sono proprio le banane mature, quelle banane che tutti disprezzano e che lasciano lì con l'unica fine di buttarli per sempre.
Quindi, ZERO sprechi, ZERO sensi di colpa ;)
Banana bread integrale
Questa è una ricetta che sto realizzando in diverse versioni, oggi vi fornisco quella con la farina integrale. La particolarità di questo dolce è quella di poterlo gustare sempre, sia a colazione, che a merenda, sia quando si ha voglia di un dolce senza sensi di colpa.
Eh si, senza sensi di colpa!
Perché è realizzata con prodotti con pochissime calorie.
Però, questo dolce ha un'altra missione molto importante, EVITARE GLI SPRECHI alimentari.
Sono fortemente convinta, oggi ancora di più, che sia fondamentale impegnarsi per EVITARE GLI SPRECHI anche in cucina ed essere in grado di saper riutilizzare ed evitare l’usa e getta, ormai diventato parte integrante della vita degli esseri umani.
Infatti, l'ingrediente principale di questo dolce sono proprio le banane mature, quelle banane che tutti disprezzano e che lasciano lì con l'unica fine di buttarli per sempre.
Quindi, ZERO sprechi, ZERO sensi di colpa ;)
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Private le banane della loro buccia, tagliateli a pezzetti e schiacciatele con una forchetta (sono mature quindi verrà facile), successivamente aggiungete lo zucchero, l’acqua e l’olio. Unite poi la farina e il lievito
- 2
Aggiungete all’interno dell’impasto la frutta secca e il cioccolato a pezzetti e amalgamare il tutto
- 3
Rivestire lo stampo con della carta da forno e versare il composto nello stampo. Aggiungete la frutta secca e cioccolato sopra e infornare a 200 gr per circa 20 min. Mi raccomando prima di tirarla fuori dal forno o di tanto in tanto fare la prova spaghetto
Keywords
Ricette simili
Altre ricette consigliate
Commenti