Torta allo yogurt senza bilancia

Millegrammi di Donatella De Lella
Millegrammi di Donatella De Lella @millegrammi
Napoli

La torta allo yogurt senza bilancia è facilissima e si fa in 5 minuti. E’ molto comoda da preparare perché non bisogna pesare gli ingredienti ma si utilizza semplicemente il vasetto dello yogurt. Anzi, vi dirò di più, se non avete lo yogurt potete in sostituzione utilizzare un bicchiere di latte che diventerà la vostra unità di misura.
E’ un dolce molto versatile, si può lasciare semplice (e io lo adoro così) oppure farlo bicolore con l’aggiunta del cacao o si possono aggiungere delle gocce di cioccolato. Insomma è una di quelle torte che con poca fatica vi regala un gran risultato.
Io la preparo spessissimo alle mie bambine ma sono la prima a divorarla!
#dimmicosacucini
#torte
#tortaalloyogurt
#ciambellaalloyogurt
#dolci

Torta allo yogurt senza bilancia

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La torta allo yogurt senza bilancia è facilissima e si fa in 5 minuti. E’ molto comoda da preparare perché non bisogna pesare gli ingredienti ma si utilizza semplicemente il vasetto dello yogurt. Anzi, vi dirò di più, se non avete lo yogurt potete in sostituzione utilizzare un bicchiere di latte che diventerà la vostra unità di misura.
E’ un dolce molto versatile, si può lasciare semplice (e io lo adoro così) oppure farlo bicolore con l’aggiunta del cacao o si possono aggiungere delle gocce di cioccolato. Insomma è una di quelle torte che con poca fatica vi regala un gran risultato.
Io la preparo spessissimo alle mie bambine ma sono la prima a divorarla!
#dimmicosacucini
#torte
#tortaalloyogurt
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Ingredienti

35 min
10 porzioni
  1. 1 vasettoyogurt bianco da 125 g
  2. 3 vasettifarina
  3. 1e 1/2 vasetti di zucchero
  4. 1 vasettoolio
  5. 1 bustinalievito per dolci
  6. 1 bustinavanillina
  7. 1 pizzicosale
  8. 3uova
  9. zucchero a velo per decorare

Istruzioni per cucinare

35 min
  1. 1

    Per preparare la torta allo yogurt senza bilancia dovete prima togliere lo yogurt dal vasetto, lavarlo e asciugarlo in quanto sarà la vostra unità di misura.

  2. 2

    Mettete nel boccale del bimby le uova e lo zucchero e azionate per 2 min./ vel. 4.
    Aggiungete poi lo yogurt, la farina, l’olio, la vanillina e il lievito per dolci e mescolate per 2 min. /vel. 4.
    Infine aggiungete un pizzico di sale e mescolate per 10 sec. / vel. 4.
    Se non avete il bimby seguite lo stesso procedimento usando le fruste elettriche.

  3. 3

    Imburrate e infarinate una tortiera da 24 cm, in questo caso io ho usato una forma a ciambella, e versate l’impasto ottenuto.
    Fate cuocere in forno ventilato preriscaldato a 180° per 30 minuti. Verificate la cottura con uno stecchino e ricordate che il tempo di cottura può variare a seconda del forno.

  4. 4

    La torta allo yogurt senza bilancia è pronta. Fatela raffreddare, sformatela e decoratela con dello zucchero a velo.

    Non vi resta che mangiarla.

    Buon appetito!

  5. 5

    Consigli:
    la torta allo yogurt senza bilancia si conserva tre – quattro giorni ben coperta.

    Il vasetto di yogurt può essere sostituito da un bicchiere di latte; in questo caso utilizzerete il bicchiere come unità di misura.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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https://blog.giallozafferano.it/millegrammi/Mi chiamo Donatella, sono di Napoli e mi piace cucinare.Ho imparato seguendo gli insegnamenti di mia mamma. Insegnamenti che ho approfondito frequentando corsi e consultando libri ma che restano comunque il mio punto di partenza.Sono sposata e ho due bimbe. Mio marito e le mie figlie sono i miei critici più severi ma i loro apprezzamenti sono quelli che amo di più.Preparo ricette dolci e salate in modo semplice. Ed in modo semplice voglio spiegarle a voi perché credo che con il giusto insegnamento tutti possano cucinare, partendo da una regola fondamentale: assaggiare ciò che si sta preparando per ottenere esattamente il risultato che si desidera.La mia pagina instagram: https://www.instagram.com/millegrammi_blog/
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