Panella 😎 cibo da strada Palerminata
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Mescolare la farina con l'acqua finché diventa una crema liscia senza grumi
- 2
Portare sul fuoco medio basso, girando continuamente con un cucchiaio di legno
- 3
Deve diventare come una polenta morbida. A questo punto unite il prezzemo tritato
- 4
Trasferire il tutto su una leccarda da forno ben oleata
Stendere l'impasto abbastanza sottile e uniforme - 5
Lasciare asciugare per una oretta
- 6
Passato il tempo, tagliate dei quadrati regolari
- 7
Preparate una padella con olio di semi
Portate la temperatura dell'olio abbastanza elevata 175° - 8
Friggere le Panella in olio profondo
Trasferirle su un piatto con carta forno - 9
Potete mangiare le Panella semplicemente così oppure con una bella spolverata di limone grattugiato
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