Cavolfiore gratinato
Ormai le mie ricette girano tutte intorno al "cosa mangerà Gabri oggi?"
Credo che sia la domanda di ogni neomamma..io però sono moooolto fortunata,lui spazzola via tutto,mangia davvero qualsiasi alimento gli venga presentato e la cosa è davvero fantastica.!!
Così per la cena ho preparato un bel cavolfiore gratinato,fresco fresco raccolto nell'orto in giornata ! Io semplicemente lo adoro! E anche lui!
Cavolfiore gratinato
Ormai le mie ricette girano tutte intorno al "cosa mangerà Gabri oggi?"
Credo che sia la domanda di ogni neomamma..io però sono moooolto fortunata,lui spazzola via tutto,mangia davvero qualsiasi alimento gli venga presentato e la cosa è davvero fantastica.!!
Così per la cena ho preparato un bel cavolfiore gratinato,fresco fresco raccolto nell'orto in giornata ! Io semplicemente lo adoro! E anche lui!
Istruzioni per cucinare
- 1
Fare un cavolfiore gratinato è un gioco da ragazzi..
Andiamo per prima cosa a lavare per bene il nostro cavolfiore, essendo fresco lo lascio lascio ammollo una mezz'ora in acqua e sale per togliere ogni eventuale impurità. - 2
Mettiamo sul fuoco una pentola abbastanza capiente riempita d'acqua e mettiamo a cuocere il nostro cavolfiore finché non sarà morbido.
- 3
Una volta cotto e scolato,passiamolo in una pirofila da forno,cospargiamolo di abbondante grana e infiliamolo in forno a 190⁰ finché fa una bella crosticina ed il gioco è fatto!
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