Panna cotta con gele' di melograno
Un dessert al cucchiaio di facile preparazione con un tocco dato dal succo di melograno, buonissimo e pieno di proprietà antiossidanti.
Panna cotta con gele' di melograno
Un dessert al cucchiaio di facile preparazione con un tocco dato dal succo di melograno, buonissimo e pieno di proprietà antiossidanti.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Preparazione della panna cotta.
In una casseruola mettete la panna, il latte, lo zucchero e la vaniglia, mescolate bene e portate a ebollizione. Aggiungete i due fogli di gelatina precedentemente messi in ammollo in acqua fredda e mescolate fino a che non il composto non si rapprende. - 2
Distribuite in parti uguali nei bicchieri leggermente inclinati e sistemarli così posizionati in frigorifero per circa 6 ore.
- 3
Preparazione della gele'.
Spremete i melograni per ottenere il succo. In alternativa va bene anche in succo che trovate in commercio. - 4
Mettete il succo di melograno in un pentolino con lo zucchero e a fuoco basso fate sciogliere lo zucchero.
- 5
A questo punto aggiungete i fogli di gelatina precedentemente messi in ammollo in acqua fredda e portate a ebollizione.
- 6
Fate raffreddare.
- 7
Trascorse 6 ore la panna cotta è solida e il succo di melograno si è raffreddato.
- 8
Versate il succo sulla panna cotta e mettete in frigo per altre 2 ore.
- 9
Il vostro dessert è pronto per essere gustato!
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