Torta di mele light

Ho unito degli albumi avanzati alla voglia di provare una ricetta un po’ più light utilizzando ingredienti più leggeri di burro e ingredienti troppi raffinati…
Torta di mele light
Ho unito degli albumi avanzati alla voglia di provare una ricetta un po’ più light utilizzando ingredienti più leggeri di burro e ingredienti troppi raffinati…
Istruzioni per cucinare
- 1
Mettete in una ciotola zucchero acqua e olio e lavorate con una frusta per scioglierlo
- 2
Aggiungete lievito sale e lavorate ancora
- 3
Da parte monete gli albumi a neve e aggiungetela all impasto un po’ alla volta, mescolando dal basso verso L alto
- 4
Sbucciate le mele e tagliateli a pezzi piccoli e aggiungetele all impasto.
- 5
Versate L impasto in uno stampo e infornate a 180 gradi per 50-60 minuti. Ma fate comunque sempre la prova stecchino
- 6
Fate raffreddare la torta prima di sformarla, spolverizzatela con zucchero a velo e servite.
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