Essere costretto a casa in quarantena non è un grosso problema, devo dire che ci sto decisamente bene, ma l'unica reale difficoltà nasce quando ti accorgi di aver finito qualcosa e ovviamente non puoi fare un salto a comprarla... 😑Venerdì sera mi sono accorto di aver finito il pane, pure quello in cassetta che solitamente teniamo per le emergenze, ma per fortuna, se c'è qualcosa che non manca mai in casa mia, sono lievito e farina, così ci ho pensato io.Questo pane è super morbido, soffice come una nuvola in primavera, profumato con semi di sesamo e papavero ed una impertinente crosticina che lo rende perfetto sia da accompagnamento che per fare dei gustosissimi toast 😋

Ho ancora della rapa rossa precotta in frigorifero e non so più cosa farne. Così mi ricordo di aver visto delle foto di pane rosa. Provo, non proprio convinta, a preparare l'impasto. Quando assaggio questo pane rosa resto stupita da quant'è morbido!!!! Bello, buono, e morbidissimo!!!! Il mix di semi e frutta secca (semi di zucca, semi di girasole, noci e mandorle) si sposa a meraviglia! Perfetto da farcire sia con il dolce che con il salato!

Pagnotta preparata con la farina senza glutine e l'aggiunta dei semi di lino, croccante fuori e morbidissimo dentro.

#cracker una #ricetta semplicissima di #creckers #salati ai semi di #lino, #chia e #sesamo, provare per credere#dispensadiottobre #ilmiolibrodiricetteFatemi sapere che ne pensate 😜

Sono dei gustosissimi panini preparati con lievito istantaneo, frutta secca e semi. Ideali per aperitivi e spuntini; sono semplici e veloci

Il Pane alla Curcuma è uno dei miei preferiti, una spezia che non manca mai nella mia cucina.Questa volta ho voluto arricchilo con semi vari per un profumo più intenso.#pane #curcuma

Croccantissime, saporitissime e facilissime queste schiacciatine! Le faccio spesso e sono sempre infallibili.➡️ Dopo aver steso l’impasto su carta forno si tagliano e non c’è bisogno di spostarle sulla teglia quindi verranno perfette ed è molto più veloce.Prepararle mi da molta soddisfazione, non so perché... forse perché l'impasto è morbido e non si appiccica o forse perché il loro sapore di semi di girasole è proprio buono.😋 Le preparo sempre per aperitivi, per fare un po' di festa o per un lungo viaggio in auto.🇪🇸 Qui in Spagna le vendono confezionate come snack ma si possono fare facilmente anche in casa, e perché no allora?A volte le aromatizzo con rosmarino, peperoncino, sesamo... via alla fantasia!🌻 Se volete leggere i benefici infiniti che hanno i semi di girasole per la nostra salute leggete qui, davvero interessante e sorprendente!!!!!!!!!!:https://sorgentenatura.it/speciali/semi-di-girasole✳️ In Spagna è molto comune sgranocchiare come snack o passatempo le pipas de girasol salate (i semi di girasole con la buccia) che si vendono con la buccia. Si ciucciano, si elimina la buccia coi denti e si mangia il seme interno. Nei parchi, vicino alle panchine si trovano spesso i resti...Buen fin de semana!#aperitivotime#aperitivo#semidigirasole#schiacciatine#snack#picnic#merenda#comegliindustriali#picadaparalosamigos#backtoschool

Qualche giorno fa mio fratello mi ha regalato un mix di farina già pronto con farina integrale, avena e semi di lino e allora ho dovuto subito provarlo! Il risultato è stata una bella pagnotta rustica che è piaciuta a tutti.

Adoro fare il pane in casa, lo faccio spesso ultimamente di formature diverse, dato che mi piacciono tanto fiori, specialmente i girasoli, ho voluto realizzarne uno di questa forma. L'impasto è allo zafferano con l'aggiunta di semi di Chia e pochissimi di sesamo.Buono e profumato, preparato con la semola, un po' di farina tipo 0, lievito, malto, sale, 2 bustine di zafferano e un po' d'olio extravergine. Diversamente da come faccio di solito, questo lo cotto nel forno ventilato, non ho utilizzato la friggitrice ad aria e così l'ho potuto fare più grande. Ma sono pentita, perché credo sarebbe venuto meglio, se l'avessi cotto nell'airfryer, sia il colore, sia la forma. L'unico inconveniente è che non si cuoce bene la parte sottostante e quindi si deve capovolgere il pane per completare la cottura.#piattidiprimavera#calendariomarzo

Belli da vedere e buoni questi grissini croccanti, aromatizzati alla curcuma e spolverati di rosmarino e semi di chia .

Periodo di zucca... Pane morbido e profumato

Non so da voi, ma qui oggi c'è davvero un caldo afoso che supera di gran lunga i trenta gradi 🫠Con il caldo un panino ci sta 😂 e nonostante la calura, così senza senso per la gioia dei miei familiari ho deciso di partire proprio dal pane 😏Con un impasto realizzato a mano con farina ai 7 cereali con, acqua, mille, olio evo, e salePosto a lievitare fino al raddoppioTrascorso il tempo di lievitazione, trasferito in uno stampo per pane in cassetta, lasciato lievitare ancora per un'altra ora, cosparso la superficie con i semi di sesamo, girasole, zucca e papaveroCotto nel forno caldo per circa quaranta minuti e ... questo è il risultatoCosa ne pensate?#dilloconuntitolo#grembiulecookpad2025#cookpadapron2025