Gamberetti saltati velocemente 😋

Le Ricette di Milly ❤️🥰
Le Ricette di Milly ❤️🥰 @Aurora1988
Varese

Siccome sono in Croazia al mare con la famiglia abbiamo deciso di comprare i gamberetti e farci una bella mangiata😋😋😋

Gamberetti saltati velocemente 😋

Siccome sono in Croazia al mare con la famiglia abbiamo deciso di comprare i gamberetti e farci una bella mangiata😋😋😋

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Ingredienti

10 minuti
3 persone
  1. 600 ggamberetti con la testa
  2. 1 cucchiaioOlio extravergine di oliva
  3. 1 pizzicosale

Istruzioni per cucinare

10 minuti
  1. 1

    Prendete una forbice, tagliate un lato del guscio dei gamberetti e tirate in senso circolare, fino a eliminare tutta la circonferenza di quel pezzo di guscio. Tiratelo fuori e eliminate il guscio. Con la punta del coltello estraete l'intestino con delicatezza, in modo che non si rompa e si riesca ad estrarre tutto intero. Io uso la forbice per tagliare una parte del guscio ma senza rovinarlo. Cercate di essere delicati.

  2. 2

    Mettete su una padella e alzate la fiamma ma senza esagerare e metteteci l'olio extravergine di oliva. Quando l'olio è arrivato a temperatura giusta abbassate un pochino e buttateci i gamberetti e divertitevi. Ci ho messo un pizzico di sale senza esagerare.

  3. 3

    Ogni tanto ho girato i gamberetti ma state attenti a non cuocerli troppo se no diventano secchi. Potete metterci le spezie, potete metterci il succo di limone. E poi li servite.#posterestate

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
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Varese
Ciao a tutti mi presento ..io sono Milena e sono una mamma di una bambina di 4 annii . sta cominciando a cucinare con me così ci divertiamo insieme sperando che dalle piccole cose impara a cucinare quando sarà grande 🥰 amo cucinare ma soprattutto sperimentare .. mi piace stravolgere le ricette 😅 e non sempre vengono come voglio io ma bisogna provare e riprovare fino a che non vengono bene💪 mio marito e il mio fan numero 1 ❤️ lui povero e la mia cavia e ancora vivo 😂😂😂 spero che vi piacciono le mie ricette .. sono semplici e non complicate .
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