Marmellata di limone 🍋
È un toccasana, un carico di vitamine.....e soprattutto buona e genuina...senza troppi ingredienti.... Limone e zucchero e tanta pazienza....questo è il segreto per una marmellata di limone ...... Dopo 48 ore in ammollo.....cuocere per 45 minuti ed invasare calda ....
Poi gustarla quando e come più vi piace....ottima anche su formaggi stagionati...
#marmellata
#limonibio
#leggerocongusto
#calendariodigennaio
#sicilia
#fattierifattiamodomio
Marmellata di limone 🍋
È un toccasana, un carico di vitamine.....e soprattutto buona e genuina...senza troppi ingredienti.... Limone e zucchero e tanta pazienza....questo è il segreto per una marmellata di limone ...... Dopo 48 ore in ammollo.....cuocere per 45 minuti ed invasare calda ....
Poi gustarla quando e come più vi piace....ottima anche su formaggi stagionati...
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lavare bene la buccia dei limoni. Eliminare l'estremità e poi tagliare delle fette sottili eliminando i semi.
Mettere in una ciotola e coprire con acqua. Conservare in frigorifero
- 2
Trascorse le prime 24 ore, cambiare l' acqua e aggiungerne altra. Riporre di nuovo in frigorifero per 24 ore. Mettere le fette di limone in una pentola pesare e Aggiungere lo zucchero e l' acqua.
- 3
Cuocere la marmellata girando e trascorsi 40/45 minuti. Poi controllare la consistenza dei limoni e se volete frullate un po'. Una volta pronta
- 4
Versatela nei vasetti sterilizzati, calda. Capovolgere e lasciare che si crei il sottovuoto.
- 5
Servire la vostro marmellata per una colazione super vitaminica o con formaggi stagionati.
- 6
NOTA: Alcuni sistemi di conservazione dei cibi per lunghi periodi, come in questo caso, richiedono precisi accorgimenti per evitare che si sviluppino batteri nocivi per la nostra salute. Mi raccomando: quando decidi di preparare questo tipo di ricette, assicurati di rispettare tutti procedimenti e le modalità di preparazione corrette.
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