Dividere i tuorli dagli albumi.
Montare i tuorli con 90 gr di zucchero finché non saranno ben spumosi.
Aggiungere l'olio a filo, mescolando, poi aggiungere il latte e infine unire la farina con il lievito.

Montare a neve gli albumi con 1 pizzico di sale e lo zucchero rimasto. Incorporarlo poi al composto mescolando dal basso verso l'alto.

Preparare i colori.
Dividere il composto in 4 parti.
In una ciotola mettere il cacao con qualche goccia d'acqua e amalgamarlo al primo impasto.
Il colorante verde al secondo.
Il colorante rosso al terzo. (Per il colorante leggere le istruzioni della sua confezione)
La quarta parte lasciarla al naturale.

Foderare lo stampo con carta da forno versare 1 cucchiaio di impasto semplice al centro dello stampo e al suo centro, man mano, prosegui mettendo 1 cucchiaio di impasto colorato, sopra ancora un altro cucchiaio di colore differente alternando i colori fino ad esaurire i composti.
Cuocere la torta in forno già caldo a 180°C per 30 min. Lasciarla riposare in forno altri 10 min. Farla raffreddare e spolverare lo zucchero a velo colorato alternando le strisce.

~DolcipasticciconEmanuela~