Gamberoni in salsa rosa 🍤
#gamberoni in #salsa #rosa, una #ricetta #delicata e #veloce, adatto anche per un #antipasto, e che piacerà a tutta la famiglia!
Provare per credere😜
#dispensadifebbraio #ilmiolibrodiricette
Fatemi sapere che ne pensate 😜
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Prima di tutto sgusciamo delicatamente i gamberi ed eliminiamo il filamento intestinale incidendo delicatamente il dorso.
Nel frattempo scaldiamo un pentolino d'acqua fino a bollore.
- 2
Poi li cuociamo a bagnomaria per pochi minuti, in modo che conservino la tipica striatura bianca e arancione vivace, che non si deformino ma si incurvino solo leggermente.
- 3
Prepariamo la salsa rosa mescolando insieme la maionese ed il ketchup.
Dovrete ottenere una salsa rosa, non eccessivamente liquida ma nemmeno troppo densa, et voilà!
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