Un tipico dolce brasiliano ormai diffuso in tutto il mondo, il flan de cocco preparato con latte di cocco, latte condensato, uova e farina di cocco essiccato, in cottura la parte solida del cocco essiccato si separerà dal flan e creerà una base biscottata sul fondo.Un caramello alla base della forma in cottura completa questo dessert di facile preparazione ed economico.#ricettaeconomica

Un Flan che unisce due ricette il Bonet Piemontese e il Flan di Latte Condensato brasiliano. Entrambe le ricette già pubblicate da me qui su Cookpad.Con questo Flan di Ricotta e Amaretti ho voluto realizzare un dessert cremoso al palato e con un sapore delicato ítalo-brasileiro.#ricetteatempo

Molto simile alla “Tarte au Flan Parisien”, la Crostata con Flan di crema al latte Condensato, che sostituisce la crema pasticciera, ovvero un mix di latte condensato, latte vaccino e uova, in un guscio di farine prive di glutine, composto da polvere di mandorle, farina di grano saraceno, farina di mais e farina di riso, coperto da una sottile strato di Caramello Mou.La decorazione è un dipiù, che sempre faccio per rendere piu’ appetibile agli occhi i miei dolci.Con questa ricetta ho preparato una crostata da 20 cm di diametro e 12 tartellette da 9 cm di diametro.

Basta poco per fare un ottimo dessert, 2 ingredienti che tutti amano, latte condensato e yogurt del vostro gusto preferito, io ho usato uno neutro per esaltare il delizioso sapore del latte condensato.Basta frullarli insieme e un bagnomaria in forno per creare un flan che si scioglie in bocca.

Queste Delizie al Cocco senza glutine, si preparano con solo 5 ingredienti, senza zuccheri aggiunti e senza farina, chiunque puoi godersi queste delizie al cocco, morbide e soffici.In una mia versione opzionale, le ho inzuppate in un mix di latte condensato e latte di cocco e spolverate con farina di cocco.#calendariodicembre

I barfi sono dei dolcetti tipici dell'India, molto dolci e semplici da fare. Sono a base di latte condensato, frutta secca e spezie, il primo tra i quali il cardamomo.Ci sono diverse varianti, la più diffusa è quella al cocco. Un giorno prima ho preparato il burro chiarificato e il latte condensato, ma se non si ha tempo, si trovano facilmente al supermercato.Al posto della farina di cocco, che non ho trovato, ho usato il cocco rapé. Naturalmente usando la farina di cocco il composto risulterà più liscio e omogeneo. #dispensadimarzo #dolcifattiincasa #cookpaditalia #cocco #ilmondonelpiatto

Un dolce originale dalle due consistenze, una preparazione flan ed una di un biscotto morbido che uniti nello stampo all’avvenuta cottura si separano formando due strati distinti. Un dessert bello e delizioso per un dopo pasto elegante. Si può cuocere anche in una sola forma a ciambella.

#calendariofebbraio Cerchiamo di spegnere l' incendio provocato dal Vindaloo 😏con un dolce profumato e aromatico. Stiamo parlando del Barfi al cocco. Un dolce semplice fatto con latte condensato,latte in polvere ( sostituibile, si può anche omettere), farina di cocco, cardamomo e volendo frutta secca ( si può omettere , ma consigliata poiché oltre a conferire un gusto particolare al dolce aiuta anche a dare struttura.

Il riso dolce, noto anche come riso al latte, è una preparazione di riso, che può contenere latte, latte di cocco, zucchero, latte condensato e altri tipi di ingredienti, come le spezie, i tuorli d’uovo, presenti in diverse culture del mondo. mondo come il Brasile.Il Riso Dolce è un dessert che trascende i confini e unifica le culture in tutto il mondo culinario. Questa delizia cremosa e confortante ha una storia ricca e diversificata che abbraccia diversi angoli del mondo. L'origine di questo ricetta non è conosciuta esattamente, si può dire che sia certamente antica, del resto si trova già notizia di una tale prelibatezza nei testi sulla vita del Buddha.Questa è la versione dello chef portoghese con due stelle Michelin, Hentique Sà Pessoa.

A chi non è avanzato un panettone ancora oggi? Non è uno scherzo di carnevale ma questa ricetta di #nonsibuttavianiente e quarta lezione della video ricetta di Cookpad con Dany @lacucinadidany&mimmi, contiene un panettone, che utilizzerò per fare un Flan aromatizzato. Al posto del panettone si può utilizzare il Pandoro, o con la prossima Pasqua una colomba, perché no anche un pan brioche. Ho poi finalizzato il Flan con una decorazione floreale.

Restiamo sempre nel mondo Gluten e Lactose Free, ma questa volta senza uso del forno, visto le alte temperature della stagione, si addice di più servire un bel flan fresco di Fragole, Cocco e Frutti Rossi per rinfrescare un fine pranzo o cena.#glutenfree

Sono dei dolcetti deliziosi, semplicissimi, preparati solo con due ingredienti: il cocco rapè o farina di cocco e il latte condensato e non hanno bisogno di cottura. Non per forza le ricette migliori devono essere complicate e lunghe da realizzare, queste palline o bombette al cocco ne sono una dimostrazione.Sono una vera golosità, uno tira l'altro. Io li ho preparati per decorare una torta, ma sono buonissimi da mangiare, così, per uno snack sfizioso.#leggerocongusto