Tartare di tonno e di pesce spada 🐟

#tartare di #tonno e di #pescespada, fatta in casa!
Una #ricetta semplice e tutta da provare 😍
#dispensadimaggio #ilmiolibrodiricette
Fatemi sapere che ne pensate 😜
Tartare di tonno e di pesce spada 🐟
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Fatemi sapere che ne pensate 😜
Istruzioni per cucinare
- 1
Sciacquiamo ed affettiamo le fette di Tonno abbattuto* (*o abbattuto dal supermercato, o tenuto in congelatore per almeno 72h):
lo facciamo a dadini per fare la Tartare.
Facciamo lo stesso con il Pesce Spada, mi raccomando sempre abbattuto*. - 2
In una ciotolina uniamo 5 cucchiai di salsa di soia ed 1 di olio di semi di sesamo.
Assaggiamo per vedere se ci basta o dobbiamo aggiungere qualcosa.
Infine aggiungiamo i semi di sesamo, et voilà!
Cooksnap
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