Tagliare gli asparagi a pezzetti, lasciando qualche punta più lunga.
Ungere una padella antiaderente con l'olio aromatizzato, se non l'aveste sarà sufficiente olio evo ed un po' di curry in polvere.
Versare gli asparagi e fare insaporire, dopo qualche istante versare due cucchiai di acqua affinché ammorbidiscano un po'.

A questo punto adagiare i noodles sul letto di asparagi e rigirare per farli insaporire, successivamente unire l'acqua bollente un po' per volta, come per i risotti, e coprire con un coperchio.
Unire le mandorle.

Rigirare e continuare così fino alla cottura desiderata. Potrebbe non occorrere necessariamente tutta l'acqua.