Biscotti di Pastiera
La mia è una ricetta nata dal recupero di un eccesso di ripieno della preparazione di una pastiera, che ho cotto in Airfryer in uno stampo per maffin e farcito dei biscotti di frolla, decorati con zucchero a velo e dadini di scorza di limone candita.
Biscotti di Pastiera
La mia è una ricetta nata dal recupero di un eccesso di ripieno della preparazione di una pastiera, che ho cotto in Airfryer in uno stampo per maffin e farcito dei biscotti di frolla, decorati con zucchero a velo e dadini di scorza di limone candita.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Ho steso la pasta frolla ad 1/2 centimetro di altezza e coppato dei dischetti del diametro del ripieno di pastiera cotta e cotti circa 20 minuti in forno preriscaldato a 180°
- 2
Li ho poi fatti raffreddare e li ho accoppiati con un dischetto di mezzo centimetro di ripieno di pastiera cotto in stampini per maffin per circa 10 minuti in Airfryer e poi congelati per un’oretta
- 3
Ho servito i Biscotti di Pastiera con una spolverata di zucchero a velo e cubetti di scorzette di limone candito
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