Batata marinata
La batata marinata con la salsa di soia, zucchero è mirin è un contorno sfizioso che vi stupirà
Batata marinata
La batata marinata con la salsa di soia, zucchero è mirin è un contorno sfizioso che vi stupirà
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lavare, sbucciare e tagliare la batata a bastoncini di circa un centimetro
- 2
Sbollentare in acqua bollente leggermente salata per cinque minuti
Scolare bene e lasciare raffreddare
- 3
Scaldare l'acqua con la salsa di soia, mirin e zucchero di canna a fuoco dolce giusto il tempo di sciogliere lo zucchero
- 4
Sistemare la batata ben stretta dentro una pirofila
Lasciare intiepidire la marinata e versare sulla batata
Una volta fredda, conservare coperta nel frigorifero
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