Gelato al gusto di albicocca 🍦
Ecco qui la mia proposta per la seconda sfida dei giochi olimpici #GLOBALCOOKPADGAMES2024 #GLOBALAPRON2024 #gelato #albicocche #fruttadistagione #bimbyricette
Gelato al gusto di albicocca 🍦
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lavare le albicocche, tagliare in due ed eliminare il nocciolo.Adagiarle su un piatto o un vassoio e metterle in freezer il tempo che diventino dure.
- 2
Togliere le albicocche dal freezer una decina di minuti prima di utilizzarle.
- 3
Inserire nel boccale del Bimby lo zucchero e la vanillina, polverizzare per 10 sec Vel 10.Riunire sul fondo con la spatola.
- 4
Unire lo yogurt e le albicocche.
- 5
Impostare 1 minuto e gradualmente partire dalla Vel 1 fino ad arrivare alla Vel 7.
- 6
Se necessario ripetere questo passaggio.
- 7
Il gelato è subito pronto per essere servito, altrimenti riporre in frigo fino al momento dell'utilizzo, si manterrà comunque cremoso.
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