Ghiaccia reale🍪❄️
Arianna Busi @ariannabusi
Ricetta per realizzare la ghiaccia reale, ottima per decorare biscotti.
Il rapporto per creare la ghiaccia reale è 1:5 di albume:zucchero a velo.
Ghiaccia reale🍪❄️
Ricetta per realizzare la ghiaccia reale, ottima per decorare biscotti.
Il rapporto per creare la ghiaccia reale è 1:5 di albume:zucchero a velo.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Montare a neve gli albumi con qualche goccia di succo di limone (servono per promuovere la montatura).
- 2
Quando sono abbastanza montate incorporare poco alla volta lo zucchero a velo continuando a montare
- 3
Una volta ottenuta la ghiaccia reale puoi dividerla e colorarla usando colorante alimentare in gel
- 4
Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate
https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/24329411
Commenti