Ingredienti

2 porzioni
  1. 2patate grandi
  2. q.bOlio
  3. q.bSpezie a scelta
  4. q.bParmigiano grattugiato

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Pelare le patate e tagliarla con una mandolina. Tenere a mollo per qualche minuto e lavare bene

  2. 2

    Posizionarle su una teglia oleata. Cospargerle con un filo d'olio, del parmigiano grattugiato e per finire delle spezie (nel mio caso ho messo timo e rosmarino)

  3. 3

    Preriscaldare il forno a 200° lasciar cuocere fino alla doratura.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Stefania La Cucina Stregata
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Quando la vita diventa troppo complicata, mi rifugio in cucina. Cucinare mi aiuta a ritrovare la calma e la concentrazione.Non c'è niente di più bello di vedere una mia creazione prendere forma.
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