In un tegame di terracotta mettete l'olio e l'aglio tritato finemente, le olive, i capperi e il peperoncino secco, fate rosolare e aggiungete i pomodorini interi lavati.

Amalgamati il tutto e fate cuocere qualche minuto circa.

Una volta che i pomodorini iniziano ad appassire aggiungete la passata di pomodoro e un bicchiere d'acqua e lasciate cuocere un quarto d'ora circa.

Nel frattempo pulite i polpi eliminando le interiora, il rostro e lavate molto bene le ventose sotto acqua corrente fredda.

Quando il sughetto inizia a sobbollire, aggiungete i polpi nel tegame di terracotta, coprite con il coperchio e lasciate cuocere a fiamma dolce per 50/60 minuti circa.

Mescolate di tanto in tanto il sughetto per evitare che si attacchi al tegame.

Verso fine cottura, quando il polpo sarà tenero, assaggiate, aggiungete sale se necessita e portate a termine la cottura senza coperchio.

A questo punto mettete a bollire in una pentola l'acqua salata per gli strozzapreti.

Quando il sugo si sarà leggermente ristretto, tritate finemente il prezzemolo e aggiungete.

Togliete i polpi dal tegame e disponete in un piatto e lasciate.

Togliete gli strozzapreti al dente e disponete nel tegame di terracotta amalgamate il tutto per bene.

Prendete il piatto da portata e disponete gli strozzapreti alla Luciana e servite.