Frolla all’Olio
E’ una crostata facile da fare, io ho fatto doppia dose, cosi accontento grandi e piccini ,a lo piace con la crema nocciola, ma si possono fare anche biscotti , tipo occhi di bue e se li vuoi più gustosi puoi mettere frutta secca tritata e i biscotti risulteranno croccanti .
#calendariomaggio
Frolla all’Olio
E’ una crostata facile da fare, io ho fatto doppia dose, cosi accontento grandi e piccini ,a lo piace con la crema nocciola, ma si possono fare anche biscotti , tipo occhi di bue e se li vuoi più gustosi puoi mettere frutta secca tritata e i biscotti risulteranno croccanti .
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Preparare gli ingredienti,mettere in una bowl le uova, e mescolare con la forchetta
- 2
Inserire lo zucchero mescolare, poi l’olio la buccia di limone, il lievito per dolci
- 3
Inserire pian piano la farina, e mescolare con la forchetta, aggiungere farina e impastare con le mani. A questo punto versare il composto sul piano da lavoro, impastare se risulta morbido aggiungere farina,
- 4
Versare il composto sul piano da lavoro e impastare con le mani fino a formare uno panetto morbido e non appiccicoso se occorre aggiungere farina.
- 5
Questo impasto non ha bisogno di riposo, quindi formare sia crostate che biscotti, stendere l’impasto col matterello, mettere in teglia e farcire con la confettura che più piace,
- 6
Ora formare delle strisce,tagliare con la rotella dentata.
- 7
Pizzicare il bordo della frolla mettere in teglia
- 8
Infornare a 180* per 30 min. Eccola pronta gustata e terminata in un attimo
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