Calamarata con pomodorini e lanzardi

Paolobertoncin @cookpaolo
#GLOBALPRON2026
#CALENDARIOAGOSTO
I lanzardi eventualmente avanzati dalla ricetta https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/26391811
Calamarata con pomodorini e lanzardi
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Istruzioni per cucinare
- 1
Soffriggere l’aglio e il peperoncino
- 2
Poi aggiungere i pomodori e i lanzardi a pezzetti di circa 3 cm
- 3
Metti da parte il sugo e cuoci la calamarata direttamente in padella con 450 ml di acqua
- 4
Aggiungere il sugo mantecare 1 minuto consumare l’acqua di cottura e servire
- 5
Aggiungere abbondate prezzemolo (che io non avevo)
- 6
Buono anche aggiungendo qualche cappero
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