Le polpette più buone…cipolle e birra

Le polpette più buone…cipolle e birra
Istruzioni per cucinare
- 1
Ammollare il pane e spremerlo bene aggiungere il parmigiano l’uovo il prezzemolo mescolare accuratamente con le mani
- 2
Infarinare le polpette e soffriggerle nel burro fino a doratura
- 3
Mettere da parte le polpette e soffriggere le cipolle fino a renderle trasparenti poi aggiungere la paprika la birra e cuocere per 15’ poi aggiungere le polpette
- 4
Cuocere le polpette con le cipolle aggiungere birra e cuocere 20 minuti aggiungendo birra fino a vedere le cipolle morbide aggiungere la panna da cucina mescolare con delicatezza poi servire
- 5
Servire in piatti caldi
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