Lava le pesche insieme al tuo bimbo, poi fallo sedere comodo (in modo che arrivi bene al tavolo) e posiziona una terrina davanti a lui. Rompi le due uova e versale nella terrina. Dai una frusta da cucina al tuo bimbo e chiedigli di mescolare un po' il contenuto (lascialo sperimentare annusare senza troppe regole) 😉. Poi aggiungi latte zucchero e chiedigli di continuare a mescolare mentre tu ti appresti a tagliare le pesche (a seconda dei gusti puoi lasciare o rimuove la buccia).

Srotola la pastasfoglia mantenendo la sua carta da forno e adattala alla tortiera. Il tuo bimbo può bucherellarla con i rebbi della forchetta e poi, con un cucchiaino spalmare un velo di marmellata sul fondo.

Ora potete mettere le fettine di pesca sul fondo della torta. Lascia sempre che il tuo bambino tocchi, annusi e assaggi gli ingredienti (a parte quelli che non possono essere assaggiati a crudo ovviamente!)... Questo gli darà maggior consapevolezza rispetto al cibo e affinerà l'utilizzo dei 5 sensi.

Ora grattugia un po' di buccia di limone sopra le pesche (più o meno a seconda dei gusti) e versa il contenuto della terrina con molta cautela sopra le pesche.

Inforna, in forno preriscaldato a 180 gradi, per 40 minuti. E... Buon appetito!!!!