Le polpette al sugo sono un piatto della tradizione che piace a tutti grandi e piccoli, il sughetto merita la scarpetta con il pane e basta quello per essere felici.Vi propongo la mia versione classica, semplice da realizzare vi assicuro che saranno morbidisse e golose, se riuscite a far avanzare il sugo è ottimo per condurci la pasta.#ilmiolibrolemiericette

Se volete di cambiare un po' e non preparare le solite polpette al sugo vi consiglio questa ricetta semplice e profumata. Io ho usato carne di manzo ma potete usare anche quella di vitello, pollo o tacchino.

Baby food

Queste sono le polpette che cucinava sempre mio padre 😋

Questa è una vecchia ricetta siciliana che, oltre al sapore, gioca anche sull'estetica.Si alternano infatti le polpette a foglie di alloro e sfoglie di cipolla.Molto bello e molto buono.#lacucinadimatilde #albumeduovo#grembiuledoro2024#globalapron2024

Ideali per bambini, o per chi ama star in forma, con gusto!

Le polpette sono sempre gradite. Queste sono un po' più leggere ma buonissime!

Ricetta di un collega di mio marito.....semplice e sfiziosa #maniinpastafirenze

In questi giorni avete visto spesso l'utilizzo delle castagne, o nel mio caso dei marroni, nelle ricette che ho pubblicato ma erano solo dolci però volevo provare ad utilizzarle anche nel salato. Fortunatamente spulciando tra le tante ricette che ho nella mia personalissima collezione ho ritrovato queste golosissime polpette fatte con macinato, salsiccia e un morbido ripieno di formaggio. Non ricordo bene su che sito le avevo viste, credo Al.ta cucina ma non sono sicura.#secondopiatto #polpette #castagne #stellepadelle