Ciambella allo yogurt e limone senza glutine
Questa ciambella è in assoluto una delle mie torte preferite, umida e soffice al punto giusto, ideale per iniziare la giornata nel migliore dei modi ❤
Ciambella allo yogurt e limone senza glutine
Questa ciambella è in assoluto una delle mie torte preferite, umida e soffice al punto giusto, ideale per iniziare la giornata nel migliore dei modi ❤
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Frullare lo zucchero con la scorza di un limone, unire le uova e montarle per bene, fino a raggiungere una consistenza chiara e spumosa
- 2
Unire gli yogurt continuando a frullare, l'olio di semi a filo, il succo del limone e la vanillina
- 3
Infine aggiungere il bicarbonato setacciato insieme alla farina
- 4
Ungere e infarinare uno stampo a ciambella, ma va bene anche uno stampo normale, versare l'impasto e infornare in forno preriscaldato a 180° per 30/35 min (fare la prova stecchino)
- 5
Dopo averla sfornata farla raffreddare per bene, e cospargere di zucchero a velo, oppure preparare velocemente la glassa all'acqua con uno o due cucchiai di zucchero a velo e un cucchiaino d'acqua, mescolare bene fino a raggiungete una consistenza densa e cospargerla sulla ciambella.
- 6
Impiattare e voilà la vostra ciambella è pronta 👌😘
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