Spezzatino di lesso con carote e coriandolo
Eleonora Mazzanti @cook_13996518
Spezzatino di lesso con carote e coriandolo
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Prendo le carote le lavo e con il pelapatate le faccio a fette sottili e le metto in una padella da wok con olio e aglio(a piacere).
- 2
Mentre rosolano prendo il lesso avanzato e lo faccio a pezzetti e lo butto in padella e faccio saltare tutto a fuoco medio.
- 3
Un paio di minuti prima di spegnere metto a fiamma viva ci butto il coriandolo che ho tritato non tanto fine sale e il peperoncino a fettine salto tutto e spengo ed è pronto!!!!
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