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Foto di Pane di semola..

Pane di semola..

Valeria Gaeta
Valeria Gaeta @cook_14764536

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Valeria Gaeta
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Ingredienti

60 minuti
6/8 persone
  • 500 grfarina di semola
  • 1 bicchiereacqua tiepida
  • 2 cucchiainizucchero
  • 8/10 grlievito di birra
  • 1 pizzicosale fino
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Istruzioni per cucinare

60 minuti
  1. 1

    Mettere in una ciotola molto capiente la farina di semola rimacinata e il bicchiere di acqua tiepida dove andremo a sciogliere il lievito con l'aggiunta di 2 cucchiaini di zucchero per attivare il lievito...

    Foto del passaggio 1 della ricetta Pane di semola..
  2. 2

    Lavorare la farina fino ad ottenere un panetto morbido,coprire la ciotola con pellicola e la solita coperta di lana....e lasciare a lievitare per 8/10 ore...

    Foto del passaggio 2 della ricetta Pane di semola..
    Foto del passaggio 2 della ricetta Pane di semola..
  3. 3

    Trascorso il tempo di lievitazione riprendere il panetto aggiungere il pizzico di sale e lavorarlo per qualche minuto... Dare al pane la forma che preferite e fare dei piccoli tagli sulla superficie..

    Foto del passaggio 3 della ricetta Pane di semola..
    Foto del passaggio 3 della ricetta Pane di semola..
  4. 4

    Nel frattempo che lavorate l'impasto accendete il forno al massimo... Quando il forno sarà caldo infornate il pane e buon appetito....

    Foto del passaggio 4 della ricetta Pane di semola..
    Foto del passaggio 4 della ricetta Pane di semola..
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Valeria Gaeta
Valeria Gaeta @cook_14764536
il 02 marzo 2019 09:30

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