Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Mettere in una ciotola molto capiente la farina di semola rimacinata e il bicchiere di acqua tiepida dove andremo a sciogliere il lievito con l'aggiunta di 2 cucchiaini di zucchero per attivare il lievito...
- 2
Lavorare la farina fino ad ottenere un panetto morbido,coprire la ciotola con pellicola e la solita coperta di lana....e lasciare a lievitare per 8/10 ore...
- 3
Trascorso il tempo di lievitazione riprendere il panetto aggiungere il pizzico di sale e lavorarlo per qualche minuto... Dare al pane la forma che preferite e fare dei piccoli tagli sulla superficie..
- 4
Nel frattempo che lavorate l'impasto accendete il forno al massimo... Quando il forno sarà caldo infornate il pane e buon appetito....
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