Gnocchetti con la salsiccia
Stefi Frigau @cook_16369623
Gnocchetti con la salsiccia
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In un pentolino ho fatto soffriggere la cipolla. Ho aggiunto la salsiccia(si può tagliare a tocchetti oppure togliete il budello e sbriciolarla).
- 2
Una volta rosolata la salsiccia l'ho sfumata con un.goccio di vino, ho aggiunto i pelati (si possono frullare oppure semplicemente schiacciarli con una forchetta), aggiustato di sale e fatto andare il sugo per circa 15 di min,dopodiché ho messo l'alloro.
- 3
Ho cotto gli gnocchi in acqua salata, dopodiché una spolverata di pecorino oppure di parmigiano. Adoro aggiungere un po di peperoncino alla pasta,ma questo è un mio gusto personale.😄
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