Torta Tenerina

Parlamiconundolce
Parlamiconundolce @cook_16770503

Impazzano in giro per Instagram tantissime ricette “riciclo” per utilizzare il cioccolato delle uova di Pasqua. Ovviamente la maggior parte del cioccolato è già sparito hahah.. per quel poco che ne rimane, ho deciso di preparare la Torta tenerina, è velocissima da preparare, servono pochissimi ingredienti ed è davvero gustosta!
Vediamo insieme cosa occorre per prepararla

Torta Tenerina

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Impazzano in giro per Instagram tantissime ricette “riciclo” per utilizzare il cioccolato delle uova di Pasqua. Ovviamente la maggior parte del cioccolato è già sparito hahah.. per quel poco che ne rimane, ho deciso di preparare la Torta tenerina, è velocissima da preparare, servono pochissimi ingredienti ed è davvero gustosta!
Vediamo insieme cosa occorre per prepararla

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Ingredienti

  1. 200 grcioccolato
  2. 100 grzucchero
  3. 50 grfarina
  4. Vanillina
  5. 4uova
  6. 100 grburro

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    1. Sciogliete il cioccolato a bagnomaria e solo dopo averlo fuso completamente, aggiungete il burro.

  2. 2

    2. In una planetaria, montate a neve gli albumi e metà dello zucchero (50 gr). A parte i tuorli e lo zucchero rimanente.

  3. 3

    3. Mescolate il cioccolato fuso insieme ai tuorli e successivamente aggiungete la farina.

  4. 4

    4. Infine incorporate gli albumi al composto e trasferitelo in una tortiera da 23 cm.

  5. 5

    5. Cuocete la torta tenerina per 30 min. a 180° c.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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