Black Niki

pasta integrale • tofu al naturale • broccolo grandezza media • cipolla gialla • , cucchiai di lievito alimentare in scaglie • Sale • po di acqua di cottura della pasta

mix semi (zucca,lino,girasole) • carote • farina di riso • sciroppo d agave • acqua • olio di semi vari • bicarbonato • sale

Quinoa tricolore • cipolla • peperone giallo • manciata di semi di girasole • fetta di polenta gialla

cavolfiore • farina di ceci • zucchine • zucchine • cipolla • cipolla • tofu affumicato • tofu affumicato • prezzemolo • cumino • sale • pepe •

farina 00 o farina integrale o gluten free • olio di semi vari • zucchero di canna • fiocchi d'avena • mandorle tritate • lievito • marmellata ai frutti di bosco (o un gusto a piacere) • il succo di una mela • scorza di limone

zucca • patate • cipolla gialla • latte di riso • rosmarino • sale • noce moscata • lievito alimentare in scaglie(a piacere) • pane senza glutine (normale per i non intolleranti)

panetto di tofu • salsa di soia • olio extravergine di oliva • aceto di mele • pepe • radicchio di Treviso • olio • sale e pepe