محشي الكوسا باللبن

ام سيف الثنيان
ام سيف الثنيان @omseefomar

اكله كثير طيبه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعتين
٥ اشخاص
  1. 2 كيلوكوسا
  2. 1/2 كيلولحمة مفرومة
  3. شويةزيت
  4. 2 كيلواللبن هو جميد
  5. ضمةكزبرة
  6. فصوصثوم
  7. بهارات وملح
  8. سمنة للوجه

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    بعد غسل الكوسا بحفرها وبتركها على جنب

  2. 2

    بنقع الجميد وبخلطه لما يصير لبن وبتركه على جنب

  3. 3

    بعمل حشوة اللحمة المفرومة، نقلي اللحمة بشوية زيت مع ثوم مهروس وكزبرة مفرومة ونضيف البهارات والملح حسب الرغبة

  4. 4

    بقلي الكوسا شوية مو كثير وبس تبرد بحشيها بالخلطة

  5. 5

    بغلي اللبن وبسقط فيه حبات الكوسا وبعد ما تستوي حبات الكوسا بسكبه مع شوية سمن على الوجه وبقدمه مع ارز مفلفل

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام سيف الثنيان
نُشرت في
رضا الله ورضا الوالدين وطاعة زوجى وخدمة اولادى
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة