Saus Pizza/spaghetti Bunga Kol

Name: Saus Pizza/spaghetti Bunga Kol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkul kecil bunga kol (sekitar 200gr); 1 btr Bawang Bombay; 2 batang Sosis; 1 batang daun bawang; 2 buah tomat; 1 buah cabai merah besar; 1/2 botol kecil saos tomat; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt italian herbs; 1 sdt royco sapi; 1 sdt bawang putih bubuk; 1 sdm gula pasir; 50 ml air; 1 sdm maizena (cairkan 2sdm air)

Lubna Fatiha @cook_16592746

Lamongan,Jawa Timur

Ini saus pizza/spaghetti andalan saya. Sesuai selera keluarga yg suka gurih manis. Ini kebetulan musimnya kembang kol jadi saya kasih kembang kol. Sebenernya untuk sayur utama saya selalu gonta ganti sesuai musim. Bisa, kubis, wortel, paprika. Pakai tambahan nanas juga pas sekali. Silahkan dicoba 😊
#pejuanggoldenapron2

Lebih banyak

Saus Pizza/spaghetti Bunga Kol

Lubna Fatiha @cook_16592746

Lamongan,Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkulkecil bunga kol (sekitar 200gr)
1 btrBawang Bombay
2 batangSosis
1 batangdaun bawang
2 buahtomat
1 buahcabai merah besar
Bumbu
1/2 botol kecilsaos tomat
1/2 sdtmerica
1/2 sdtitalian herbs
1 sdtroyco sapi
1 sdtbawang putih bubuk
1 sdmgula pasir
50 mlair
1 sdmmaizena (cairkan 2sdm air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 semua sayuran dan sosis
2

Tumis bawang bombay. Lanjut dengan bunga kol. Beri sedikit air. Masak dengan api kecil hingga sayur agak layu
3

Tambahkan sisa bahan yang lain lalu aduk rata kembali
4

Tambahkan bumbu, saos tomat, italian herbs.
5

Terakhir kentalkan dengan maizena dan masak hingga matang merata. Cicipi. Dan saus siap digunakan.
6

Saya memakai saus ini untuk pizza roti tawar. Tinggal ditaburi keju dan dipanggang. Pizza nikmat siap dihidangkan untuk keluarga.