客家水晶餃 Q比小吃貨 @fd151102 水晶餃，也有人叫「三角圓」，Q軟的皮配上香氣十足的肉餡，讓人忍不住一口氣吃完，可以放進火鍋煮、乾拌、煮湯都很好吃#Cookpad廚藝賞2019 繼續閱讀 水晶餃，也有人叫「三角圓」，Q軟的皮配上香氣十足的肉餡，讓人忍不住一口氣吃完，可以放進火鍋煮、乾拌、煮湯都很好吃#Cookpad廚藝賞2019 繼續閱讀 客家水晶餃 Q比小吃貨 @fd151102 水晶餃，也有人叫「三角圓」，Q軟的皮配上香氣十足的肉餡，讓人忍不住一口氣吃完，可以放進火鍋煮、乾拌、煮湯都很好吃#Cookpad廚藝賞2019 繼續閱讀 水晶餃，也有人叫「三角圓」，Q軟的皮配上香氣十足的肉餡，讓人忍不住一口氣吃完，可以放進火鍋煮、乾拌、煮湯都很好吃#Cookpad廚藝賞2019 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 25分鐘 2人份 地瓜粉 20 克 太白粉 80 克 滾水 40-60 克 油 適量 餡 絞肉 150 克 香油 適量 油蔥酥 適量 醬油膏 適量 鹽巴 適量 黑胡椒粉 適量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 25分鐘 1 油蔥酥切碎，將絞肉加入所有的調味，口味重的可以多加點醬油膏、鹽！餡攪拌均勻後待半小時至入味 2 將水煮沸騰，量好需要的粉！將沸騰的水快速沖入鍋中，用筷子攪拌，將其拌勻揉成糰後，加點油揉成糰，麵糰揉至光滑不沾黏即可，用袋子裝起來 3 麵糰揉成長條狀，取12-15克揉圓壓扁，加入餡料ps.記得餡不要太多喔，太多皮黏不上！ 4 捏成三角狀 5 可以加點手粉防沾黏（記得包好要用袋子套上）避免皮過於乾燥容易龜裂 6 喜歡吃Q點的可以將地瓜粉增加，減少太白粉！ Ps.喜歡小點的三角圓可以取約10克麵糰製造！ 可以煮湯、火鍋、乾拌都好吃喔 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 10660428 已複製 Q比小吃貨 @fd151102 發布於 2019年09月22日 14:49 已追蹤 回追 追蹤 到國外才學會開伙做甜點因為愛吃而學做料理自己動手做 意猶未盡靠著貪吃激進廚藝😋 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 水晶餃 相似食譜 更多推薦食譜 金針菇豬肉捲 簡易白菜滷 南洋風味煮花枝鴨肉 荸荠.火鸡包子 （先水合，后加酵母，尤其适合夏季） 抹茶冰淇淋 乳酪奶酥餅乾 氣炸料理～四季豆 回味媽媽的滷肉燥 炸起司條(氣炸鍋) 氣炸蛋撻 地瓜qq 日式蜜醬串燒 【懶人版】優格奇亞籽麵包 #44 蔥燒雞 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/10660428
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