#buasangvietCháo sụn non
Thích hợp cho bữa sáng.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sụn non rửa sạch, thái nhỏ, băm cho mềm. Ướp sụn với 1 chút gia vị, sau đó cho vào chảo với 1 chút dầu ăn, hành khô phi thơm, xào qua cho sụn ngấm gia vị.
- 2
Gạo tẻ và 1 chút gạo nếp, vo sạch, cho nước vào, đun thành cháo trong 30-45’ cho hạt gạo nở tung, cháo có độ sánh.
- 3
Cho sụn đã xào qua vào nồi cháo, để lửa nhỏ chừng 15’, nêm gia vị vừa ăn
- 4
Hành lá, rau mùi rửa sạch, để ráo nước, thái nhỏ
- 5
Cho hành mùi vào cháo, múc ra tô, rắc thêm tiêu và thưởng thức.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10883083









Bình luận