Tomyam paste

Biar gk lupa resepnya disimpan sini saja.. sudah lama nggak nulis resep.. wkwk
Tomyam paste
Biar gk lupa resepnya disimpan sini saja.. sudah lama nggak nulis resep.. wkwk
Cara Membuat
- 1
Blender cabai, bawang putih, dan bawang merah
- 2
Panaskan minyak. Sampai benar2 panas ya.. masukkan bumbu yg sdh dihaluskan. Tanda minyak sdh panas, ketika bumbu halus dimasukkan akan mengeluarkan uap/kebul
- 3
Masukkan serai, lengkuas, daun jeruk. Masak hingga sudah tdk ada aroma cabai yg menusuk. Lalu masukkan pasta tomyum instan. Saya pakai merk loco. Di supermarket harga 7000
- 4
Masukkan air (jika ingin menghasilkan pasta yg encer, masukkan 500ml air) tp jika ingin menghasilkan pasta yg kental, masukkan 1 gelas air saja.
- 5
Masukkan bumbu lainnya. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih.
- 6
Jika kurang asam tambahkan air asam jawa dan kecap ikan.
- 7
Hilangkan uap panasnya. Simpan di kulkas maks 1 minggu
- 8
Kalo mau bikin tomyum tinggal cemplungin bahan2nya. Beri secukupnya pasta, dan tambahkan air. Utk 1 porsi/1 mangkuk tomyum sy pakai 1sdm pasta ditambah air secukupnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar