आंवले की खट्टी मीठी गोली (Amla ki khatti meethi goli recipe in Hindi)
आंवले में से हमें विटामिन सी मिलता है, और गुड में सेआयर्न मिलता है जो सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है.
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आंवले की खट्टी मीठी गोली (Amla ki khatti meethi goli recipe in Hindi)
आंवले में से हमें विटामिन सी मिलता है, और गुड में सेआयर्न मिलता है जो सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है.
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Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आंवले को कुकर में डालकर एक सिटी बजाकर उबाल लीजिए फिर 10 मिनट के बाद कुकर ठंडा हो जाए तब आंवले को एक छलनी में निकाल दीजिए और उसके छोटे-छोटे टुकड़े कर लीजिए. अब आंवले के टुकड़े को मिक्सर में डालकर क्रशकर लीजिए.
- 2
गैस पर एक कढ़ाईरख दीजिए और उसमें क्रश किया हुआ आंवला डाल दीजिए, फिर उस में गुड़ डालकर हिलाते रहिए,
- 3
उसके बाद सारे मसाले उसमें डालिए, जीरा पाउडर, अजवाइन पाउडर, काली मिर्च पाउडर, नमक, काला नमक पाउडर डालकर सब मिक्स कर लीजिए.
- 4
अब मिश्रण को एक थाली में डालकर ठंडा होने दीजिए, फिर उसकी छोटी-छोटी गोलियां बनाकर चीनी पाउडर में गोल लीजिए. तो तैयार है हमारी आंवले की खट्टी मीठी गोली जो सेहत के लिए बहुत अच्छी है.
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