香蒜干貝蓋飯 炎の料理人トト @totothechef HK #Cookpad廚藝賞2019 繼續閱讀 #Cookpad廚藝賞2019 繼續閱讀 香蒜干貝蓋飯 炎の料理人トト @totothechef HK #Cookpad廚藝賞2019 繼續閱讀 #Cookpad廚藝賞2019 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 30分鐘 2人份 急凍干貝 6 隻 白飯 2 碗 牛油(奶油) 2 塊 蒜頭 3 瓣 料理酒 2 湯匙 醬油 1 湯匙 味琳 1 湯匙 水 2 湯匙 葱花 適量 七味粉 少許 干貝醃料 鹽 少許 黑胡椒粉 少許 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 30分鐘 1 干貝解凍退冰，用廚房紙巾將水份吸乾，灑上少許鹽及黑胡椒粉調味備用 2 蒜頭切碎，切葱花 3 燒熱油鍋，用中小火將干貝兩面煎至金黃色，盛起備用 4 在原鍋下一塊牛油(奶油)，用小火，加入蒜蓉，炒香 5 加入料理酒，先煮一會，讓酒精揮發，然後加入醬油、味琳、水，將醬汁煮至濃稠 6 然得加入干貝，同時馬上關火，將干貝與醬汁兜勻 7 在熱白飯上放一塊牛油(奶油)，加入醬汁拌勻 8 將干貝放上飯面，再淋上少許醬汁，灑上葱花及少許七味粉，即完成 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 11207637 已複製 炎の料理人トト @totothechef 發布於 2019年12月23日 14:55 HK 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 大蒜 干貝 蓋飯 相似食譜 更多推薦食譜 平底鍋玉子燒 XO醬小黃瓜炒小卷 夏日小菜同樂會-檸香雙絲 蒸荷葉海鮮豆腐 義式香草時蔬紙包雞丨綠野農莊文昌雞 玫瑰檸檬塔 韓式泡菜炒飯 豆乳雞。夜市熱門小吃 豆腐起司蛋包-超高蛋白輕鬆補！ 氣炸鍋-自製黃金酥脆烤雞腿(日清炸雞粉) 希臘優格減醣沙拉 馬鈴薯烘蛋 酒釀餅－酒釀起種 快速懶人胡椒餅 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/11207637
在 Cookpad App 開啟
留言