豆腐起司蛋包-超高蛋白輕鬆補!

胡恩綺
胡恩綺 @commastay

#第一屆校園品牌大使

除了煎蛋 水煮蛋 茶葉蛋
你還有更不無聊的蛋料理選擇!
你知道嗎?早餐若攝取太多的醣類容易讓人感到昏昏沉沉
這時 稍多的蛋白質反而能幫助你醒腦!
而且軟嫩滑順的口感 保證早餐一眨眼就不見啦~

粗估熱量:308大卡
粗估蛋白質:25克

#蛋白質#蛋#起司#豆腐#增肌
#快速料理#方便料理#省錢料理#懶人料理

豆腐起司蛋包-超高蛋白輕鬆補!

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#第一屆校園品牌大使

除了煎蛋 水煮蛋 茶葉蛋
你還有更不無聊的蛋料理選擇!
你知道嗎?早餐若攝取太多的醣類容易讓人感到昏昏沉沉
這時 稍多的蛋白質反而能幫助你醒腦!
而且軟嫩滑順的口感 保證早餐一眨眼就不見啦~

粗估熱量:308大卡
粗估蛋白質:25克

#蛋白質#蛋#起司#豆腐#增肌
#快速料理#方便料理#省錢料理#懶人料理

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預備食材

1-2人份
  1. 2 顆
  2. 起司 1 片
  3. 豆腐 半盒
  4. 蒜頭 1 顆
  5. 適量
  6. 胡椒粒 適量

料理步驟

  1. 1

    爆香是做菜的精髓🧐

  2. 2

    豆腐舖下去,微焦就反面!

  3. 3

    蛋液加些許水會讓蛋的口感更滑嫩喔!之後再少許鹽混勻,倒入鍋中煎

  4. 4

    平均鋪上起司片,最後灑黑胡椒粒(我用的是香蒜黑胡椒粒,蠻好吃ㄉ)

  5. 5

    放餐盒,早餐快速帶出門!

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胡恩綺
胡恩綺 @commastay
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Dietician👩‍⚕️希望營養不只是一門艱深難懂的科學也能應用於日常中,發揮食物的好🍎🌽🥕🥬
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