Sup Gambas/Oyong Brokoli Sosis

Biasanya gambas/oyong dimasak bening bareng bayam. Tapi kali ini saya coba dibuat sup. Ternyata seger juga 🙂
Sup Gambas/Oyong Brokoli Sosis
Biasanya gambas/oyong dimasak bening bareng bayam. Tapi kali ini saya coba dibuat sup. Ternyata seger juga 🙂
Cara Membuat
- 1
Siangi brokoli & gambas/oyong, lalu potong sesuai selera & cuci bersih, sisihkan. Potong sesuai selera sosis ayam, kemudian goreng sampai kecoklatan, tiriskan, sisihkan
- 2
Kupas kulit & potong kasar bawang merah & bawang putih. Lalu goreng bawang merah, bawang putih & kemiri sampai agak layu. Kemudian haluskan
- 3
Masukan bumbu halus ke dalam panci, lalu tambahkan air. Masak sampai air mendidih, jika sudah mendidih masukan gambas/oyong, brokoli & sosis. Beri garam, lada & gula, kemudian masak 5 mnt
- 4
Jangan lupa tes rasa, jika rasa sudah pas matikan kompor. Sup gambas/oyong brokoli sosis siang dinikmati selagi hangat...😋
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Tika bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar