Mie kuah so simple

Name: Mie kuah so simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie “EkoMie isi 2”; 2 sosis; 1 telor ayam; 4 daun bawang; 3 tangkai seledri; Kubis; 3 bawang putih; 1 bawang merah; Garam; Gula; Kaldu jamur “totole”

Retno DuiRa @retnoduira

Palu - SulTeng

Mie kuah so simple

Retno DuiRa @retnoduira

Palu - SulTeng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusmie “EkoMie isi 2”
2sosis
1telor ayam
4daun bawang
3 tangkaiseledri
Kubis
3bawang putih
1bawang merah
Garam
Gula
Kaldu jamur “totole”

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie (jangan terlalu lama) dan tiriskan
2

Geprek dan iris tipis bawang merah dan bawang putih. Untuk daun bw iris tipis saja. Kemudian panaskan mentega lalu tumis. Setelah harum masukkan sosis yg telah dipotong dan telur aduk cepat dan tambahkan air. Masukkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur.
3

Setelah kuah matang, masukkan kubis, mie dan seledri. Tambahkan juga saos tomat (sesuai selera). Aduk tidak terlallu lama, taburi bawang goreng dan sajikan.
4

Saya bikinnya ga pedes biar si balita mau mam juga, dan hasilnya dia sukak bgt sm mie kuah ini, kalau buat sy enak pedas, jd tinggal tambah bon cabe aja,,so yummmii🤤🤤🤤silahkan mencoba buns...