Oseng Sayuran Pedas

Name: Oseng Sayuran Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah wortel, iris serong; 4 buah kentang, potong dadu; 6 kotak tahu, potong kecil; 15 cabai rawit; 10 cabai merah keriting; 7 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 2 buah tomat; 10 cabai hijau (aku skip krn gak ad di kulkas); sesuai selera Gula, garam, lada, masako; 1 batang daun bawang

Avia Avietasari @mamazacky

Sorong, Papua Barat

Lagi males bgt bikin sambal .. kebetulan blm bikin sayur buat pendamping kare kepiting yg gak pedas.. cuss lah bikin ini aja yg simple cepat

Lebih banyak

Oseng Sayuran Pedas

Avia Avietasari @mamazacky

Sorong, Papua Barat

Lagi males bgt bikin sambal .. kebetulan blm bikin sayur buat pendamping kare kepiting yg gak pedas.. cuss lah bikin ini aja yg simple cepat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahwortel, iris serong
4 buahkentang, potong dadu
6 kotaktahu, potong kecil
15cabai rawit
10cabai merah keriting
7 siungbawang putih
7 siungbawang merah
2 buahtomat
10cabai hijau (aku skip krn gak ad di kulkas)
sesuai seleraGula, garam, lada, masako
1 batangdaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis duo cabai, duo bawang, tomat. Sisihkan bumbu.
2

Goreng sebentar wortel sampai empuk. Angkat lalu goreng kentang juga. Angkat lalu goreng tahu smpai kecoklatan. Sisihkan.
3

Tumis bumbu yg sdh di iris tadi sampai harum. Masukkan bahan yg sdh di goreng tambahkan sedikit saja air matang. Lalu tambahkan gula, garam, lada, dan penyedap. Aduk rata. Tes rasa tunggu sampai air menyusut tambahkan irisan daun bawang oseng sebentar lalu matikan kompor.. siap disajikan.