Schotel Macaroni Panggang👩‍🍳

Name: Schotel Macaroni Panggang👩🍳
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr macaroni; 100 gr keju; 250 ml susu uht; 1 bungkus kornet sapi (bisa ganti sosis klo ga ada kornet); 1 buah wortel (saya parut); 1 buah bawang bombay; 2 butir telur; Bumbu:; 1 sdm merica bubuk; 1 sdm pala; 1/2 sdm garam; 1/2 sdm kaldu bubuk; Bahan untuk saos putih:; 1 sdm margarin; 2 sdm tepung terigu; 250 ml susu uht; Toping:; Keju parut, saos sambal, oregano

Bunda Almira @BundaAlmira_22256726

Tangerang

Anak sulung doyan banget sm cemilan satu ini, hampir tiap hari minta dibuatin, jadilah ini menu favorit keluarga 😍💕

Lebih banyak

Schotel Macaroni Panggang👩‍🍳

Bunda Almira @BundaAlmira_22256726

Tangerang

Anak sulung doyan banget sm cemilan satu ini, hampir tiap hari minta dibuatin, jadilah ini menu favorit keluarga 😍💕

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grmacaroni
100 grkeju
250 mlsusu uht
1 bungkuskornet sapi (bisa ganti sosis klo ga ada kornet)
1 buahwortel (saya parut)
1 buahbawang bombay
2 butirtelur
Bumbu:
1 sdmmerica bubuk
1 sdmpala
1/2 sdmgaram
1/2 sdmkaldu bubuk
Bahan untuk saos putih:
1 sdmmargarin
2 sdmtepung terigu
250 mlsusu uht
Toping:
Keju parut, saos sambal, oregano

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus macaroni selama 9 menit, jangan lupa air rebusan beri 1sdm minyak agar macaroni tidak lengket, setelah masak lalu tiriskan.
2

Tumis bawang bombai, setelah harum masukkan wortel, macaroni, susu cair, kornet dan keju, sambil diaduk-aduk agar adonan tidak gosong, lalu tambahkan bumbu kemudian koreksi rasa.
3

Untuk saos putih, masak dengan api kecil saja, tumis margarin lalu masukkan susu dan terigu, sambil diaduk-aduk agar tidak menggumpal, lalu masak hingga saos mengental.
4

Masukkan adonan macaroni ke dalam wadah alumunium foil/wadah tahan panas, lalu tuang saos di atasnya kemudian beri toping keju parut, saos sambal dan oregano.lalu panggang selama 20 menit.
5

Setelah masak, dinginkan terlebih dahulu schotel macaroni nya agar padat.schotel macaroni nya siap untuk disantap.