Telor balado

Name: Telor balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah telor ayam; 2 lembar daun jeruk; Garam; Gula; Penyedap rasa; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabai merah; 1 buah tomat ukuran sedang; Kalau mau lebih pedas bisa di tambah rawit

yana wasiani @cook_23227763

Bandung

Karena bingung untuk buka puasa mau masak apa, akhirnya masak menu mentok ini xixixi 😄

Lebih banyak

Telor balado

yana wasiani @cook_23227763

Bandung

Karena bingung untuk buka puasa mau masak apa, akhirnya masak menu mentok ini xixixi 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 buahtelor ayam
2 lembardaun jeruk
Garam
Gula
Penyedap rasa
Bumbu halus
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabai merah
1 buahtomat ukuran sedang
Kalau mau lebih pedas bisa di tambah rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur, kemudian kupas & goreng. Kalau mau di ceplok juga boleh
2

Siapkan bumbu halus, boleh di blender atau di gerus. Kalau saya di gerus karena mau texture bumbu yg kasar. Kemudian goreng bumbu halus, tambahkan daun jeruk, garam, gula & penyedap rasa secukupnya.
3

Koreksi rasa, kemudian masukkan telor dan aduk sampai rata. Angkat dan sajikan bersama nasi panas