Sambal tongkol

Name: Sambal tongkol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15.000 dpt tongkol 15 biji; Bumbu halus:; 8 cabe merah; 6 cabe rawit merah; 8 bawang merah; 6 bawang putih; 2 cm jahe; 3 butir kemiri; Bahan pelengkap:; 3 lembar salam; 3 cm lengkuas; 1/2 sendok teh garam; 1 sdm gula pasir; 1 saset royko; 300 ml Air

Tri Dinayanti @cook_8109648

Karawang, Bekasi

Udah lama pingin masak tongkol..sengaja beli dipasar..eh alhamdulillah dapet tongkolnya..

Lebih banyak

Sambal tongkol

Tri Dinayanti @cook_8109648

Karawang, Bekasi

Udah lama pingin masak tongkol..sengaja beli dipasar..eh alhamdulillah dapet tongkolnya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15.000dpt tongkol 15 biji
Bumbu halus:
8cabe merah
6cabe rawit merah
8bawang merah
6bawang putih
2 cmjahe
3 butirkemiri
Bahan pelengkap:
3 lembarsalam
3 cmlengkuas
1/2 sendok tehgaram
1 sdmgula pasir
1 sasetroyko
300 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bahan bumbu
2

Panaskan minyak,tumis bumbu,daun salam,lengkuas sampai harus masukan air,garam,gula pasir,dan royko biarkan mendidih kmudian masukan tongkol..biarkan sampai bumbu meresap..aduk sesekali cek rasa
3
4

Hidangkan dg nasi hangat